La nostra cucina

RISTORANTE MEDITERRANEO

Lo staff di cucina, in tutti i periodi dell'anno associa ad una cucina nazionale, i piatti della tradizione pugliese sapientemente rielaborati... Il nostro ristorante propone anche colazioni di lavoro, piccole cerimonie, feste di compleanno. Nel periodo giugno-settembre, si propone prima colazione, pranzo e cena a buffet, vino ed acqua inclusi nei pasti a volontà. Le fragranze ed i profumi della nostra terra si esprimono al meglio nel colorato angolo del nostro ristorante Mediterraneo, dove i gentili ospiti potranno assaporare delle preparazioni come insalate,salse,ricette tradizionali rigorosamente biologiche vegan e vegetariane, provenienti da produttori del territorio circostante a Km 0. Il tutto per soddisfare al meglio i palati degli animi più consapevoli ed attenti alla propria alimentazione.

 

TAKE AWAY CARETTA CARETTA

Il nome deriva da una specie di tartaruga presente nell'oasi di Torre Guaceto e simbolo di tranquillità e pace.
Luogo ideale  per acquistare  i Ns. piatti  tipici, preparati  quotidianamente e facili da trasportare o gustare sul posto.